ラーメンの人です。
やっと、一番好きなお店を紹介できます! 多分、一番通ってるラーメン屋です。法大生の中でも一番通ってると自負してます。酷い時は週4とかで通ってました。今でも週1はカタイです。
今回訪れたのはこちら、横浜家系ラーメン「家家家 YAH-YAH-YA」です。
昨年6月頃、大学の近く「飯田橋駅」にできた名前の通り、家系のラーメン屋です。
特徴
・ご飯おかわりし放題(ラーメン頼んだ場合のみ)
・スープの濃さ、麺の固さ、油の量 調整可
・季節限定メニューが豊富
・腹十二分目くらいの満腹さ
メニューは品目が多いので今回は写真で。
dakotaのフェイバリットテイスト
・らーめん(700円)
⇒麺かため、
味濃いめ、
あぶら超多め(裏メニュー)
→おろしニンニク×2すくい
with
・ネギチャーシュー(100円)
・ご飯
こちらがうわさのネギチャーシューです。この量で100円、どう考えてもお得です。ご飯2~3杯は確実にいけます!むしろ、一人では食いきれない。ので、二人で来て50円ずつがベスト!
お勧めは、ラーメン食べた後にご飯にスープを注ぐ。その上にネギチャーシューを乗っける。ゴマ、おろししょうが、お酢少々をぶっかけると!あーらパラダイス!この食べ方は是非試して欲しい。
それでは、長くなりましたがラーメンの登場です。
これだよ、これ!のり、ほうれんそう、チャーシューは家系ラーメンにおける三種の神具ですね。
スープ★★★★★:クリーミーな動物系スープでコクがあります。でもクセはないっていう。麺との相性も良し!そんじゃそこらの家系ラーメンよりは美味いと思いますよ。
麺 ★★★★☆:中太麺。コシのある良い麺。
豚 ★★★☆☆:脂が乗って美味い日もあれば、そうでない日もある。ブレが激しいのが減星のわけ。
総評:95点。でました、本ブログ上最高得点! 味良し、店良し、店員よし、値段良し、素晴らしいとしかいいようがない。個人的にネギチャーシューが得点をぐっと高くしてくれました。あの量で、あの値段!おもてなし精神の塊ではないでしょうか。
以上、「今日の一杯、ラーメンレポート」part5でした!
現在8軒17食
2 comment(s):
はじめまして
うっっっっっまそー!!!!!!!!!!!!
>gonさん
はじめまして!コメントありがとうございます!
むっちゃ美味しいですよ!
是非一度行ってみてください♪
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